Unser Rundbeet mit vielen verschiedenen Kräutern für die Küche.
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Grundrezept Tinkturen
Rezept: Gib die gesammelten Kräuter deiner Wahl in eine Flasche und fülle diese mit einem Ansatzschnaps (mind. 40Vol.%) auf. Lass die Kräuter etwa 4 Wochen lang an einem dunklem Ort ziehen. Ab und zu schütteln. Danach kannst du die Tinktur abseihen…
Kräuterspaziergänge in Baden
Du würdest gerne wissen, was in der näheren Umgebung von Baden bei Wien wächst und wie man die Wildkräuter verwenden kann, dann sei beim nächsten Kräuterspaziergang dabei. Melde dich beim Newsletter an oder abonniere unsere Facebookseite KRÄUTEREI. Wir machen einen 2-stündigen…
Hopfen (Humulus)
Hopfen ist ein Hanfgewächs (Cannabaceae) und kommt auf der Nordhalbkugel vor. Wuchsart: schnellwachsende, krautig wachsende einjährige Kletterpflanze Merkmal: Die Stängel und Blattstiele haben Klimmhäckchen, mit denen sie sich nach oben ranken. Inhaltsstoffe: Hopfenbitter (stickstoffrei), ätherisches Öl, Eugenol, Humulon, Humulen, Lupulon, Lupulin,…